Categoria: Enogastronomia

Cucina sarda, le anguille arrosto. 0

Cucina sarda, le anguille arrosto.

Quando si pensa allo spiedo in Sardegna ci si associa sempre e solo il maialetto ma in verità un altro utilizzo frequente se pur meno condiviso è con le anguille. L’anguilla è...